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在外面吃过觉得好吃，就自己尝试做没想到这么简单，小朋友特别爱吃。
32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 准备好材料
2/8 牛奶加热把糖放下至熔化，牛奶不要煮开了
3/8 鸡蛋打散
4/8 牛奶放凉后加入鸡蛋液，边加边搅拌
5/8 搅拌好的鸡蛋液
6/8 鸡蛋液过筛两遍（过筛的鸡蛋液更细腻。）
7/8 过筛两遍后的鸡蛋液
8/8 倒入布丁杯，中火隔水蒸15分钟，这是蒸好的布丁，又嫩又滑。
糖的甜度可以根据自己的口味，我比较喜欢吃甜的。牛奶一定要晾凉了，再加鸡蛋液，不然太热的话把鸡蛋液都烫熟了。
