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蘑菇炖小鸡是最完美的搭配，鸡肉的香味被蘑菇吸收，美食啊！
1/8 鸡肉剁块开水锅里汆一遍
2/8 用料
3/8 香菇切花刀备用
4/8 油锅爆香配料
5/8 放入鸡块爆香
6/8 放香菇翻炒放调料
7/8 放酱油，放盐，上色，加水焖炖二十分钟
8/8 出锅
焖炖时淋几滴醋，味道更鲜美！
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