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1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
东北菜
1/25 干蘑菇加水
2/25 泡15分钟后洗净备用
3/25 姜切片
4/25 葱切小段
5/25 蒜切片
6/25 装碗备用
7/25 鸡块加入到凉水
8/25 大火烧开
9/25 撇出浮沫
10/25 水开后，将鸡块盛出
11/25 葱姜蒜下油锅爆香
12/25 加入鸡块
13/25 加酱油
14/25 加料酒
15/25 加老抽
16/25 炒匀
17/25 加入洗净的蘑菇
18/25 炒匀加水
19/25 加入八角，盖上盖子，大火烧开
20/25 转中小火
21/25 炖20分钟后加入盐
22/25 大火收汁
23/25 装碗
24/25 一道美味的小鸡炖蘑菇就做好了
25/25 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
