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第一次做有点怕，幸好有人帮忙不然直接不敢碰！
15分钟
红油味
中级
其他
炒
淮扬菜
1/9 先来张成品图吧，下面的有点怕！
2/9 再来点辅料吧！
3/9 还需要点这些东西
4/9 牛蛙
5/9 剁小块用料酒泡半个小时！然后冲洗干净就可以做了！
6/9 热锅凉油放入葱姜
7/9 把牛蛙放进去翻炒一会，放入少许白糖，味达美，胡椒！
8/9 加足了料继续翻炒一会！
9/9 这是做好的青椒炒牛蛙！
牛蛙不用炒很久，炒之前用料酒多一点充分泡泡用手揉揉！
