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32分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 土豆去皮，洗净，切片
2/8 把土豆片放锅里蒸，
3/8 土豆压成泥，加少许盐、拌匀
4/8 把土豆泥，做成一个个球
5/8 把土豆球裹上一层淀粉
6/8 再把土豆球裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠（盘底抹一层油，这不会粘盘子）
7/8 锅里倒油烧热，把土豆球放进炸的变金黄色捞出（一定小火慢炸）炸好盛出，放在吸油纸上
8/8 漂亮吧，来一个
