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可以想受丝瓜的鲜美,有又山药的营养,是我们一家人的不错之选!
1/6 把丝瓜和山药去皮。
2/6 瘦肉切丝
3/6 丝瓜切丁,山药切半圆薄片。
4/6 倒油把大蒜炒香,加丝瓜山药煽炒。
5/6 加水煮开,放入肉丝煮到肉丝成熟,不要煮太久,这样肉丝才嫩,鲜美!
6/6 加入适量调和料,装盘完成!
我是宝宝要吃,所以丝瓜切丁,大家也可以滚刀。丝瓜炒过才会更嫩,鲜美。烧汤,肉也要水开快好在放,这样更嫩更鮮。