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家常味
中级
其他
其他
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1/9 小肠洗净后剁碎，姜切片
2/9 锅加热后倒入茶油，加热到有烟冒出后再加入姜片
3/9 炒到有姜味后倒入剁碎的小肠炒，炒好后盛出
4/9 米洗净后加入水煮开
5/9 等煮到6分熟时再加入炒好的小肠煮
6/9 生菜洗净后切好
7/9 等粥煮到差不多熟的时候加入生菜、鸡精和盐
8/9 出锅
9/9 开吃咯
茶油要加热都有烟雾冒出，再加入姜片
小肠剁碎要炒到8分熟
水跟煮白米粥一样多就可以了
