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*清水浸泡一个小时，猪骨头洗净焯一下水，这款汤清热解暑，很适宜夏季煲来喝。
45分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/9 霸王花先用清水浸泡一小时。
2/9 猪骨头洗净。
3/9 锅里放入烧开，放入猪骨头煮三分钟，去除血水捞出用凉水冲洗干净。
4/9 浸泡透的霸王花洗净，去除老的部分并挤干水分。
5/9 将猪骨头，霸王花，姜片放入高压锅胆内，加入清水1600克。
6/9 放入高压锅里，按煲汤键就可。
7/9 煲好后高压锅自动跳挡到保温键，排完气即可打开盖，汤里加入适量的盐，用汤盆盛出就可食用了。
8/9 再来一张成品图。
9/9 清汤一碗，很鲜美。
汤煲好了最后才放盐，另外为了煲正汤的原汁原味，我不喜欢加其他的调料品。
