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自己做的肥牛饭，怎么都觉得好吃。
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 胡萝卜切好，切出花样。
2/9 圆白菜切好
3/9 洋葱切好
4/9 买牛肉卷，解冻
5/9 胡萝卜和圆白菜放开水里焯好，水里放油和盐。
6/9 牛肉卷同样焯好
7/9 重新起锅加油，辣椒爆香，放洋葱丝翻炒
8/9 放入牛肉卷翻炒，并加入用盐，生抽，糖，蚝油和水调成的汁，喜欢甜点可多放点糖，加入料汁后翻炒，盖盖炖煮几分钟至入味。
9/9 白米饭盛碗里扣在盘子里，装盘即可，撒点黑芝麻。
蚝油是咸的，盐少放或者不放，不喜欢吃辣的可不放辣椒。
