木瓜牛奶炖银耳的做法_菜谱_香哈网
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木瓜牛奶炖银耳
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木瓜牛奶炖银耳

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木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素。 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冷藏的味道也不错哦!但是建议热饮,女人不要喝太多冷的东西,容易引起宫寒。

作者: 好有福气
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 以下是所需的材料

    1/14 以下是所需的材料

  • 用干净的剪刀把提前泡发好的银耳剪入炖盅内

    2/14 用干净的剪刀把提前泡发好的银耳剪入炖盅内

  • 加入适量的清水末过银耳

    3/14 加入适量的清水末过银耳

  • 盖上盖子炖1个小时,喜欢吃黏稠一些的话银耳可以炖久一点。

    4/14 盖上盖子炖1个小时,喜欢吃黏稠一些的话银耳可以炖久一点。

  • 快要到时间的时候再把木瓜洗净对半切开,挖去内瓤。

    5/14 快要到时间的时候再把木瓜洗净对半切开,挖去内瓤。

  • 无需削皮直接把木瓜切成长块状,再竖的全部切成小块,皮不要切断,刀横切直接取肉就可以了。

    6/14 无需削皮直接把木瓜切成长块状,再竖的全部切成小块,皮不要切断,刀横切直接取肉就可以了。

  • 依次全部切完

    7/14 依次全部切完

  • 打开煲好银耳的锅盖,倒入冰糖。

    8/14 打开煲好银耳的锅盖,倒入冰糖。

  • 再倒入切好的木瓜盖上盖子继续炖15分钟

    9/14 再倒入切好的木瓜盖上盖子继续炖15分钟

  • 15分钟后再倒入纯牛奶

    10/14 15分钟后再倒入纯牛奶

  • 盖上锅盖再炖3分钟即可饮用

    11/14 盖上锅盖再炖3分钟即可饮用

  • 效果图

    12/14 效果图

  • 效果图

    13/14 效果图

  • 近照图

    14/14 近照图

  • 小贴士

    银耳提前泡发,喜欢吃银耳黏稠一些的可以炖久一点,也可以用高压锅炖。

    作者: 好有福气

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