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山药粥有很好的健脾益胃作用，同时大米山药粥不管是对于脾阳亏或胃阴虚的人群都是特别的适合吃的，对于一些食量少，还有泄泻的人群是特别有好处的
20分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/5 这是所需要的食材如图所示
2/5 锅中倒入洗干净的糯米和大米泡一个小时大火煮开！
3/5 肉末用热水化一下用筷子慢慢的散开不让肉结成疙瘩，开锅后把肉末去掉，捞出肉末用凉水冲洗干净！
4/5 锅开后放入山药，大约15分钟山药软了就可以放入葱花和肉末了，加入适量的盐搅拌均匀，五分钟就可以关火喽！
5/5 香香的肉末山药粥就做好喽！
肉末用水焯一会一定把肉末用筷子散开！山药切的小点才会和米一起煮好，节约时间！
