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这是很家常的做法，不用淀粉抓直接大火爆炒，吃的就是羊肉的原汁原味。
32分钟
家常味
中级
其他
爆炒
其他
1/8 羊肉切片，洋葱切片，香菜切断段姜切片
2/8 胡椒粉，糖
3/8 锅中放油，放入姜片
4/8 将洋葱姜片爆香
5/8 加入羊肉
6/8 加入洋葱，放入酱油，糖，料酒，胡椒粉，翻炒盐
7/8 加入香菜翻炒加入鸡精翻匀出锅
8/8 装盘成品图
这是道快手菜提前准备好调料，香菜关火再放一烫就可以。
