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爆炒羊肉
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爆炒羊肉

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失败乃成功之母 今天的羊排终于咬的进了

作者: 王姐姐小盆友
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 羊排切好

    1/9 羊排切好

  • 放水里煮沸 除去杂质泡沫

    2/9 放水里煮沸 除去杂质泡沫

  • 洗干净放电饭锅里放少量水按煲汤键煲二小时

    3/9 洗干净放电饭锅里放少量水按煲汤键煲二小时

  • 昨天就少了这一步先煮好 以至于炒不熟

    4/9 昨天就少了这一步先煮好 以至于炒不熟

  • 洋葱,大葱洗好

    5/9 洋葱,大葱洗好

  • 切好备用

    6/9 切好备用

  • 热锅热油下大葱跟洋葱炒熟炒香

    7/9 热锅热油下大葱跟洋葱炒熟炒香

  • 最后倒入羊排炒熟 出锅前撒上少许盐

    8/9 最后倒入羊排炒熟 出锅前撒上少许盐

  • 最后出锅

    9/9 最后出锅

  • 小贴士

    羊肉好吃但要先煮好

    作者: 王姐姐小盆友

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