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1/9 准备好食材。
2/9 葱和红椒各切末,豆腐切丁。
3/9 蛋黄用勺子碾碎。
4/9 锅中放少许油,下蛋黄煸炒。
5/9 随后注入清水,倒入豆腐丁。
6/9 大火煮开后加少许盐。
7/9 生粉用清水调好勾芡。
8/9 最后撒上葱花和红椒末即可出锅。
9/9 成品图。