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1/7 准备鲫鱼一条，洗净擦干水分
2/7 用盐搓鱼的全身放置半小时
3/7 锅里放油热开
4/7 放入鲫鱼煎炸
5/7 记住不要频繁地翻面，需要移动时可以先把锅动一下，如果鱼动了说明没有粘锅
6/7 这时候就可以试着翻过另一边了，煎至两面金黄酥脆就可以捞起控油了。
7/7 成品图
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