海带炖筒子骨的做法_菜谱_香哈网
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海带炖筒子骨
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海带炖筒子骨

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海带性味微寒,无毒,具有软坚散结,利水消肿,祛脂降压,可有效预防动脉硬化和抵抗衰老。

作者: 璐拉
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把海带和筒子骨洗干净

    1/7 把海带和筒子骨洗干净

  • 把骨头放锅里用热水煮去血水和浮沫。

    2/7 把骨头放锅里用热水煮去血水和浮沫。

  • 捞出来滤干净水份。

    3/7 捞出来滤干净水份。

  • 把海带和姜切片备用

    4/7 把海带和姜切片备用

  • 入锅,水量漫过菜多些。

    5/7 入锅,水量漫过菜多些。

  • 放入隔水炖锅内

    6/7 放入隔水炖锅内

  • 营养汤3个钟后出锅,加入适量的盐和鸡精。

    7/7 营养汤3个钟后出锅,加入适量的盐和鸡精。

  • 小贴士

    炖汤的时间要够,汤才会香浓。

    作者: 璐拉

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