蛋黄焗窝瓜的做法_菜谱_香哈网
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蛋黄焗窝瓜
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蛋黄焗窝瓜

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我家宝贝就爱吃这个蛋黄焗窝瓜,嘿嘿马上动起来!

作者: 丫梨丶
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 窝瓜去皮去瓤洗净切小块。

    1/11 窝瓜去皮去瓤洗净切小块。

  • 锅里加适量的水把窝瓜煮几分钟,加一小勺盐。

    2/11 锅里加适量的水把窝瓜煮几分钟,加一小勺盐。

  • 捞出来沥干水份。

    3/11 捞出来沥干水份。

  • 蛋黄放一碗里用勺子撵成泥,里面加一小勺白糖。

    4/11 蛋黄放一碗里用勺子撵成泥,里面加一小勺白糖。

  • 吉士粉和淀粉,搅拌均匀即可。

    5/11 吉士粉和淀粉,搅拌均匀即可。

  • 把窝瓜都均匀裹住粉末。炸好放置一边备用。

    6/11 把窝瓜都均匀裹住粉末。炸好放置一边备用。

  • 蛋黄加一点水成糊状。

    7/11 蛋黄加一点水成糊状。

  • 起锅加热放少许油把咸蛋糊倒入锅里,小火加热。直到蛋黄泛出细密的小泡。

    8/11 起锅加热放少许油把咸蛋糊倒入锅里,小火加热。直到蛋黄泛出细密的小泡。

  • 把炸好的窝瓜放进去快速裹匀就完成啦!

    9/11 把炸好的窝瓜放进去快速裹匀就完成啦!

  • 嘿嘿 开吃喽!

    10/11 嘿嘿 开吃喽!

  • 成品图。

    11/11 成品图。

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