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牛腱肉肉质紧实劲道，五香肉香经常食用強筋壮骨，抵寒冷而且牛腱肉不含油脂很绿色五香牛腱肉，分享一下香喷喷五香牛腱肉
32分钟
五香
中级
其他
炖
其他
1/8 备齐新鲜牛腱子
2/8 切块放凉水泡出血水备用
3/8 准备调味料和老抽酱油，盐，糖，干黄酱和葱姜蒜。
4/8 然后把牛腱肉放入凉水锅中，开大火焯水捞出
5/8 洗净锅在次放入清水，水开下入焯水牛腱子块，放入葱姜蒜和调味料，老抽酱油，盐，糖和干黄酱用勺搅动一下汤锅，使调味料及黄酱，盐和糖化开
6/8 在次开锅盖上盖小火炖一半小时关火，不用捞岀焖二小时入味
7/8 然后捞出控下表面汤汁，凉后入冰箱冷藏次日切片享用
8/8 五香牛腱子成品装饰一下
五香牛腱子挑选新鲜最好当日宰的牛，肉质最新鲜，而且煮五香牛腱肉味道最棒。
