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牛肉和土豆，最经典的搭配，营养又美味哦！
52分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 牛肉洗净切块
2/13 准备好调料
3/13 高压锅加水，放入牛肉和调料，盖上锅盖，大火烧开，盖上压力阀，转小火炖二十五分钟
4/13 炖好的牛肉
5/13 土豆去皮洗净切片
6/13 锅中加油烧热，放入土豆片，炸熟并至金黄色
7/13 捞出炸好的土豆片
8/13 准备好配料
9/13 锅中留底油，捞出部分牛肉和配料一起放入锅中，加老抽炒至上色
10/13 加2饭勺的水和适量的盐炖五分钟
11/13 快收汁时倒入土豆片翻炒一下
12/13 加适量的鸡精调味即可
13/13 成品图
土豆片不过油，直接炒也可以
