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五香鸡腿
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五香鸡腿

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看着直冒油的大鸡腿,哈哈,侄女一个劲问我照没照完照呀?弄的我这个着急呀,拍了2张,*

作者: 逗
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿收拾干净,葱切段,姜切丝。

    1/9 鸡腿收拾干净,葱切段,姜切丝。

  • 锅内倒油烧热。

    2/9 锅内倒油烧热。

  • 鸡腿下入锅内两面煎至金黄色。

    3/9 鸡腿下入锅内两面煎至金黄色。

  • 加入生抽。

    4/9 加入生抽。

  • 下入葱姜,大料,香叶,桂皮,干辣椒。

    5/9 下入葱姜,大料,香叶,桂皮,干辣椒。

  • 锅内添水沫过鸡腿,加入盐,倒点料酒,大火烧开转小火开始炖。

    6/9 锅内添水沫过鸡腿,加入盐,倒点料酒,大火烧开转小火开始炖。

  • 炖至汤快干时,开大火收汁。

    7/9 炖至汤快干时,开大火收汁。

  • 捞出摆盘。

    8/9 捞出摆盘。

  • 来张美照!

    9/9 来张美照!

  • 小贴士

    要想更入味可提前腌制鸡腿!

    作者:

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