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会比肯德基更够味
32分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/8 鸡腿洗净后，用高压锅压炖15分钟，少量的水，酱油、盐、鸡精，水一定不能过多，确保调料都炖入味了
2/8 捞出鸡腿
3/8 准备面糊，面粉300克＋鸡蛋2只；适量盐、鸡精、十三香
4/8 和面，面糊不要太稀，先用鸡蛋拌匀，再适量加点水，少量水
5/8 ok,可以给炖过的鸡腿上面糊
6/8 上过面糊的，一个个下锅油炸，把握火候，看好时间翻面
7/8 翻面炸，适时出锅，洒上五香辣椒粉
8/8 成品
