桂花酒酿圆子

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  1/12 准备好要用的材料

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  2/12 壶内装300ml清水烧开（我用的是养生壶）

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  3/12 烧开后放入小汤圆煮（买的现成的）

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  4/12 汤圆在煮的空档把鸡蛋打散成蛋液备用

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  5/12 壶里的汤圆煮好了都浮上来了

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  6/12 加入酒酿改中火继续煮

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  7/12 接着放入冲干净的枸杞

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  8/12 再倒入蛋液并用筷子搅拌打散

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  9/12 紧跟着加入适量白糖搅拌至溶解

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  10/12 关火，倒入碗中

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  11/12 加入1汤勺糖桂花

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  12/12 香香甜甜的桂花酒酿小圆子来啰

小贴士

所有的材料都是买的现成的，煮小圆子时水开了再放入水中，汤圆煮好了就不要大火了；糖桂花本身有糖，放白糖的量依自己的口味喜好来添加吧。

作者: 猪猪妈是大小姐

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