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这是一道荤素搭配特别完美的下饭菜。老少皆宜，营养丰富。
32分钟
家常味
中级
其他
烩
其他
1/8 豆腐一块
2/8 猪肘肉切好
3/8 把豆腐切好方块焯水
4/8 焯过水豆腐备用
5/8 葱片，姜丝，香菜段切好备用
6/8 锅烧热放少许油，葱姜爆锅然后放入猪肘肉豆腐翻炒
7/8 煸炒几秒后放入一品鲜酱油，淋少许淀粉收汁。
8/8 营养美味的猪肘烩豆腐出锅
豆腐一定得焯水，不然煸炒时会容易碎，
