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香菇炒腊肉
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香菇炒腊肉

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香菇炒腊肉是一道美味佳肴,主料是香菇和腊肉

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 腊肉洗净然后在锅中煮一下

    1/10 腊肉洗净然后在锅中煮一下

  • 煮好后晾凉切片

    2/10 煮好后晾凉切片

  • 香菇洗净

    3/10 香菇洗净

  • 香菇切片

    4/10 香菇切片

  • 蒜苗切段

    5/10 蒜苗切段

  • 锅中放入一点点油然后放入腊肉小火慢慢煸油

    6/10 锅中放入一点点油然后放入腊肉小火慢慢煸油

  • 接着放入香菇和蒜苗头翻炒

    7/10 接着放入香菇和蒜苗头翻炒

  • 加入蒜苗叶子快速翻炒

    8/10 加入蒜苗叶子快速翻炒

  • 放入适量的盐翻炒均匀即可

    9/10 放入适量的盐翻炒均匀即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    腊肉煮下煮掉一些盐分,小火慢煎腊肉

    作者: Ruthdan

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