7.0万点赞 ·
独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.9万
爱吃辣的喜欢自己做的，味道自己定，我的地盘我做主
15分钟
辣味
中级
其他
拌
其他
1/10 把红辣椒剁碎，等待备用
2/10 把独头蒜剥好，切成几片，放到料理机
3/10 把姜去皮，切成块，也放到料理机里
4/10 料理机自动搅拌，
5/10 把姜蒜末放到辣椒盆里
6/10 红中带黄白
7/10 放白糖和盐
8/10 搅拌均匀
9/10 我自己买的罐头瓶，装瓶后，最后放入一滴白酒，扭紧瓶盖，放入冰箱，发酵7天。再吃，可以存放3个月，不吃了，就放冰箱里，不坏，
10/10 看看装瓶效果图
