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类似于西方的浓汤,改良成胡萝卜玉米清汤肉末

1/12 瘦肉洗净剁碎

2/12 加油,盐,料酒,淀粉搅拌均匀

3/12 玉米剥粒洗净

4/12 胡萝卜洗净切丁

5/12 锅油热,倒入胡萝卜煸炒变色

6/12 加玉米粒翻炒

7/12 加清水烧开

8/12 玉米熟了

9/12 加入肉末

10/12 搅拌均匀烧开

11/12 加盐,鸡精,葱花,一点糖烧开

12/12 装盘,撒点胡椒粉
肉末入味后,最后滑入锅里

