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这是一款非常适合女性朋友喝的汤,它不仅味道鲜美,而且对女性健康有很大的帮助哦。 归是最常用的中药之一。具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。它的功效与作用有很多,尤其适合女性使用。中医认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药。因而,它既能补血,又能活血,既可通经,又能活络。 首乌补益肝肾、益精血、壮筋骨。首乌可改善老年人的衰老征象,如白发、齿落、老年斑等,能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管,降血脂,促进红细胞的生成,所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等,都有预防效果。 首乌的单用量为每天10~15克。 红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效,尤其是女人,可以延缓衰老,补气益血,有一句话说女人不可百日无红糖。从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 而鸡蛋中富含蛋白质,四者在一起,对女人是极好的,营养丰富又美味,还能美容抗衰老!
1/5 红枣、首乌、当归洗干净,跟水煮开。
2/5 煮熟的鸡蛋去壳。
3/5 将鸡蛋加入到煮开的水中。小火煮半个小时。
4/5 加入红糖,再煮几分钟即可。
5/5 装碗食用。
♥根据个人爱好适量添加红糖。
♥也可在上锅前加入少许枸杞子。