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我家女儿最喜欢吃虾，怎么做都爱吃，所以变着花样做给女儿吃。
36分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/9 虾去头去尾去壳去虾线后加入盐、胡椒粉、椒盐、料酒抓匀腌制一小时
2/9 鸡蛋打散备用，淀粉、面包糠分别放入盘子备用
3/9 先把虾仁放入淀粉抹上一层薄薄的淀粉
4/9 然后放入鸡蛋液滚一滚
5/9 最后放入面包糠中裹上面包糠
6/9 依次做好所有的虾仁
7/9 锅中倒入适量油烧至六成热时放入虾仁，小火炸至金黄色
8/9 捞出沥干油分备用
9/9 成品图
