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肉肉和辣椒，真乃绝配！ 相信无肉不欢、无辣不欢的友都喜欢这道“辣椒炒五花肉”… 来，咱们一起做着吃，让身上的肉肉哭去吧！
52分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备食材
2/13 肉切片状；辣椒切不规则片状；葱切花、姜切末、蒜拍一下切碎
3/13 锅里油烧热，放入葱姜蒜炒香
4/13 放入肉片翻炒
5/13 肉片变色后淋入料酒
6/13 加入生抽
7/13 加入老抽，翻炒均匀
8/13 加入清水，以防糊锅
9/13 放入辣椒，翻炒均匀
10/13 辣椒断生，加盐调味，翻炒均匀
11/13 将锅内食材拨到锅边，淋入醋提味，翻炒均匀即可出锅
12/13 我去盛饭哈！
13/13 成品图
亲不吃辣可以换成彩椒；最后烹醋可以提香；加盐调味要根据自家口味来定。
