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阿拉斯加鳕鱼柳使用的绝对都是深海鳕鱼,这种深海鳕鱼的味道是比较的好的,而且对人体来说也是比较的健康的,在制作这种美食的时候就是将鳕鱼切成一条条的,然后再加上其他的调料涂抹再鳕鱼块之上,放在油锅之中炸成金黄的颜色就好了。油炸的油太多,今天我就我用煎的方法,味道也是极好哦,宝宝特别喜欢吃!
1/6 准备下食材!
2/6 把鳕鱼切成条块!大蒜和姜切碎!
3/6 用适量的生抽,料酒,盐,油,大蒜,姜,生粉腌制半个小时左右!
4/6 平底锅放适量的油,把腌制好的的雨放入!中小火慢慢煎!
5/6 把鳕鱼两面煎金黄,撒点胡椒粉!就可以盛起装盘!
6/6 成品图!
如果是小朋友吃的鱼,不要放太多调料哦!像我这样,差不多!