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猪肝补血补铁，营养丰富，可以给宝贝煮粥喝，配上胡萝卜和青菜营养美味。
28分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/7 猪肝用水浸泡2小时，中间换几次水去除血水
2/7 锅中加入适量水放入猪肝，葱姜蒜，花椒粒，大料，适量料酒煮开
3/7 撇去浮沫，煮至用筷子炸没有血水即可关火，加入适量盐焖几分钟即可
4/7 大米淘洗干净放入适量的水开煮粥键
5/7 青菜，胡萝卜洗净切碎，猪肝切碎可，可以加一小片姜去腥味
6/7 煮好的粥中加入切好的猪肝和蔬菜盖好锅焖几分钟即可
7/7 盛入碗中，可以加入少许芝麻油或盐调味（视宝宝大小酌情添加）
猪肝一定要浸泡去除血水，可以根据宝宝的大小适量加盐，一岁以下的宝宝不需要加盐和油
