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红薯被誉为粗粮之王不说,个人喜爱它的香甜和软糯,做成的薯饼也很棒哦。
1/10 备好红薯,去皮切块
2/10 蒸熟
3/10 用勺子压成泥
4/10 趁热加入红糖搅拌均匀。
5/10 和入糯米粉和面粉成团,静置15分钟
6/10 较多油加热。
7/10 取剂压扁下油锅。
8/10 两面炸黄。
9/10 下面垫上厨房纸,吸去多余的油。
10/10 摆盘
换成南瓜也不错。