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家常味
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1/10 红薯切块上锅蒸熟。
2/10 将蒸熟的红薯取出用勺子压成泥。
3/10 加入白糖和糯米粉拌匀。
4/10 揉成团。
5/10 分成小剂子。
6/10 用手掌心按扁成圆形饼胚。
7/10 将红薯饼均匀的沾上面包糠。
8/10 锅中放多点油，下红薯饼炸制。
9/10 至色泽金黄捞出控油。
10/10 成品图。
油的量一定要没过南瓜饼，要中小火慢慢炸制，以免炸糊。
