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炸红薯
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炸红薯

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红薯香甜软糯,制作却很简单,想吃的友友们赶快动起手来,五分钟就能吃到美味哦。

作者: 深谷幽兰
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红薯去皮。

    1/5 将红薯去皮。

  • 切成圆片。

    2/5 切成圆片。

  • 锅中注入玉米油,烧至七成热,下红薯片炸制。

    3/5 锅中注入玉米油,烧至七成热,下红薯片炸制。

  • 炸至色泽金黄捞出控油。

    4/5 炸至色泽金黄捞出控油。

  • 将红薯片在盘子上围成一圈。中间用荷兰芹和胡萝卜刻的小花做下点缀就完成啦。

    5/5 将红薯片在盘子上围成一圈。中间用荷兰芹和胡萝卜刻的小花做下点缀就完成啦。

  • 小贴士

    油温怎么确定已经到七成热了呢,用筷子试一下便知,当筷子周边冒小泡泡的时候说明温度已经够了。

    作者: 深谷幽兰

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