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喜欢吃炒粉丝,但是每次在外面买又觉得不卫生。干脆自己在家做,即简单卫生又好吃。
1/7 粉丝提前半小时用热水泡好。
2/7 准备好配料。
3/7 喜欢吃卷心菜所以也切了一点。可根据自己喜好随便添加各种青菜。
4/7 锅里放油烧热,放入大蒜和切好的配菜进行翻炒。
5/7 翻炒2分钟后加入粉丝和适量的盐继续翻炒。
6/7 再到适量酱油,加点十三香翻炒至熟即可,起锅前撒入葱花。
7/7 香喷喷的炒粉丝就好了。