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猪蹄黑豆汤
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猪蹄黑豆汤

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猪蹄黑豆汤很时候老人吃,妈妈说味道不错。我真的很开心。

作者: 雪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪蹄洗净浸泡10分钟,泡出血沫。

    1/9 猪蹄洗净浸泡10分钟,泡出血沫。

  • 锅中放入凉水,猪蹄煮开,水开后煮5分钟。

    2/9 锅中放入凉水,猪蹄煮开,水开后煮5分钟。

  • 捞出过凉水洗净。

    3/9 捞出过凉水洗净。

  • 准备陈皮,八角,香叶,葱段,姜片。

    4/9 准备陈皮,八角,香叶,葱段,姜片。

  • 黑豆需要提前浸泡,4小时以上。

    5/9 黑豆需要提前浸泡,4小时以上。

  • 除黑豆以外,所以材料放进电饭煲内胆。

    6/9 除黑豆以外,所以材料放进电饭煲内胆。

  • 启动电饭煲营养炖功能2小时。

    7/9 启动电饭煲营养炖功能2小时。

  • 炖到1小时的时候放入泡好的黑豆继续炖1小时。

    8/9 炖到1小时的时候放入泡好的黑豆继续炖1小时。

  • 成品图。出锅前放入盐,香油

    9/9 成品图。出锅前放入盐,香油

  • 小贴士

    可以多放点汤,汤非常好喝。

    作者:

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