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黄豆,*汤有健脾开胃,祛湿消肿,滋养强壮的作用。

1/15 准备好食材。

2/15 黄豆提前浸泡两小时,浸泡好后清洗干净。

3/15 猪蹄儿去除杂毛,斩成小块儿。

4/15 锅里加入足量水,放入猪蹄儿。

5/15 放入八角,桂皮,香叶,花椒,葱段,两片生姜。

6/15 大火烧开后,再煮15分钟。

7/15 将猪蹄捞出,用温水冲洗干净。

8/15 压力煲内加入适量开水,放入猪蹄儿。

9/15 放入两片生姜。

10/15 加入少许料酒。

11/15 再放入浸泡好的黄豆。

12/15 调制“肉/鸡”档。

13/15 程序结束后,加入适量盐。

14/15 撒上葱花即可。

15/15 成品图。

