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单一的酱羊排吃着有些油腻，配上山药既养生又吸油，吃起来口感还好。
45分钟
家常味
中级
其他
酱
其他
1/11 葱，姜切片辣椒切段蒜拍一下
2/11 锅中放油将花椒，八角，葱，姜蒜，辣椒爆香
3/11 焯好水的羊排捞出控一下水放入锅中翻炒
4/11 放入酱油翻炒
5/11 加入酒泡枸杞，黄酱各一勺
6/11 加入水，放入锅中再放一把小葱炖
7/11 山药去皮
8/11 切成滚刀块
9/11 将山药放入肉锅中调味继续炖
10/11 炖至收汤即可
11/11 装盘
酱羊排不要放很多调料那样就吃不出酱香味了。
