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本菜品营养丰富、菜品中的上品、营养价值极高、……
1/6 上好羊排
2/6 把羊排放凉水中烧开、5一10分种杂物清净、捞出控水、
3/6 锅中放油、放入羊排煸炒至出油变浅金黄色、
4/6 煸炒好酱料、加入材料、调料、黄酒等
5/6 把开水倒入羊排、加入煸好酱料小炖45分种、加入萝卜等备料小火再炖20分种、
6/6 出锅、装盘撒入少量香菜
煸炒好羊排一定放开水、萝卜等备料后放……