韭苔炒鱿鱼圈的做法_菜谱_香哈网
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韭苔炒鱿鱼圈
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韭苔炒鱿鱼圈

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作者: 可可65
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鱿鱼处理干净(不会的可以叫鱼贩帮忙)

    1/10 鱿鱼处理干净(不会的可以叫鱼贩帮忙)

  • 洗净切成鱿鱼圈

    2/10 洗净切成鱿鱼圈

  •  韭苔切寸段,姜切片,红椒切小块,

    3/10 韭苔切寸段,姜切片,红椒切小块,

  • 鱿鱼放入沸水水,煮一分钟

    4/10 鱿鱼放入沸水水,煮一分钟

  • 捞出用流水冲洗一下, 沥干水份备用

    5/10 捞出用流水冲洗一下, 沥干水份备用

  • 锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香,

    6/10 锅中放入适量油烧热,放入姜片爆香,

  • 下入鱿鱼圈翻炒一下

    7/10 下入鱿鱼圈翻炒一下

  • 再下入韭苔和红椒翻炒片刻,

    8/10 再下入韭苔和红椒翻炒片刻,

  • 最后加入适量盐和鸡精调味即可,

    9/10 最后加入适量盐和鸡精调味即可,

  • 成品图

    10/10 成品图

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