芹菜叶小咸菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
芹菜叶小咸菜
打开APP,查看视频做法>>

芹菜叶小咸菜

starstarstarstarstar

8.8万点赞 · 222收藏

独家 · 9.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.2万

我们家买来芹菜不是为了炒芹菜吃,而是为了吃芹菜叶,因为芹菜叶的营养胜于芹菜干,而且做汤,烙咸食都好吃,最好吃的可是下面的小咸菜嗷!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 买来的芹菜叶要先择洗干净

    1/6 买来的芹菜叶要先择洗干净

  • 芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉

    2/6 芹菜叶放开水中焯烫2分钟,捞出放凉水拔凉

  • 拔凉后攥干水份,备用

    3/6 拔凉后攥干水份,备用

  • 所有材料切好,盛入盘子里备用

    4/6 所有材料切好,盛入盘子里备用

  • 然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀

    5/6 然后都倒进大碗里,放醋,生抽,盐,味精拌匀

  • 装盘进淋香油即可,真的很好吃嗷!

    6/6 装盘进淋香油即可,真的很好吃嗷!

  • 小贴士

    芹菜叶要新鲜,不要发黄了的,烫好了要充分拔凉,防止变色

    作者: 敏茹意精品厨娘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐