芝香脆皮鸡肉三明治的做法_菜谱_香哈网
芝香脆皮鸡肉三明治
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芝香脆皮鸡肉三明治

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因为喜欢脆香又不油腻,所以自创了这道早点

作者: Elena
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/11 准备好食材

  • 火腿,圣女果,鸡胸肉切片

    2/11 火腿,圣女果,鸡胸肉切片

  • 锅内少许油,小火煎鸡肉

    3/11 锅内少许油,小火煎鸡肉

  • 鸡肉煎至两面金黄盛出备用

    4/11 鸡肉煎至两面金黄盛出备用

  • 面包片其中两片单面煎金黄,中间一片双面煎金黄

    5/11 面包片其中两片单面煎金黄,中间一片双面煎金黄

  • 切两片芝士

    6/11 切两片芝士

  • 煎好的鸡肉上面均匀涂抹蜂蜜

    7/11 煎好的鸡肉上面均匀涂抹蜂蜜

  • 这样一层火腿一层芝士一层鸡肉,放几片圣女果,撒少许盐提味

    8/11 这样一层火腿一层芝士一层鸡肉,放几片圣女果,撒少许盐提味

  • 用吸油纸包裹半边,定型

    9/11 用吸油纸包裹半边,定型

  • 烤箱135度,烤20分钟,拿出,开吃

    10/11 烤箱135度,烤20分钟,拿出,开吃

  • 因为面包片之前煎过,所以烤出来从内而外的脆香,还有蜂蜜的甘甜和芝士香味,无以伦比,而且没有用太多油,所以一点不油腻

    11/11 因为面包片之前煎过,所以烤出来从内而外的脆香,还有蜂蜜的甘甜和芝士香味,无以伦比,而且没有用太多油,所以一点不油腻

  • 小贴士

    建议烤之前用吸油纸全部包裹,上色会更均匀,也不会太干

    作者: Elena

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