山药黑木耳的做法_菜谱_香哈网
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山药黑木耳
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山药黑木耳

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我们全家都喜欢吃一些清淡的菜,山药*儿,几乎没有脂肪,营养又丰富,口感还不错。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备好材料

    1/7 备好材料

  • 黑木耳提前浸泡,并去掉根。

    2/7 黑木耳提前浸泡,并去掉根。

  • 山药胡萝卜去皮切成菱形。

    3/7 山药胡萝卜去皮切成菱形。

  • 热好油加少许葱花儿,煸炒胡萝卜。

    4/7 热好油加少许葱花儿,煸炒胡萝卜。

  • 倒入山药和葫芦卜,根据情况可以加适量水。

    5/7 倒入山药和葫芦卜,根据情况可以加适量水。

  • 加盐和少许蚝油。

    6/7 加盐和少许蚝油。

  • 炒熟后出锅。

    7/7 炒熟后出锅。

  • 小贴士

    胡萝卜先用油煸炒变色能够使之营养释放出来。

    作者: 毛毛菜1

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