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肠粉
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肠粉

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第一次做,口感貌似没有外面的好吃,不知道为什么

作者: 风影942
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱蒜和辣椒切末备用

    1/6 葱蒜和辣椒切末备用

  • 生抽蚝油适量装碗备用

    2/6 生抽蚝油适量装碗备用

  • 热锅热油,葱蒜和辣椒爆香,将生抽和蚝油倒入,酱汁调好备用。

    3/6 热锅热油,葱蒜和辣椒爆香,将生抽和蚝油倒入,酱汁调好备用。

  • 粘米粉,生粉和水拌匀

    4/6 粘米粉,生粉和水拌匀

  • 盘子刷上适量油,将上一步液体倒入适量,倒入适量蛋液,搅拌均匀,上蒸锅蒸熟即可

    5/6 盘子刷上适量油,将上一步液体倒入适量,倒入适量蛋液,搅拌均匀,上蒸锅蒸熟即可

  • 调上酱汁,可以吃了

    6/6 调上酱汁,可以吃了

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