糖醋小排骨

做法 将做法保存到手机

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  1/12 将排骨洗干净，入锅里焯水

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  2/12 准备生姜，大蒜，冰糖和芝麻

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  3/12 排骨再次洗干净沥水

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  4/12 锅里热油，倒入冰糖，小火熬出糖色

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  5/12 倒入排骨翻炒，使排骨包裹糖色

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  6/12 放入生姜大蒜

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  7/12 倒入香不错，老抽和生抽均匀翻炒

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  8/12 倒入适量清水

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  9/12 小火炖四十分钟左右

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  10/12 汤汁快干时倒入适量盐调味

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  11/12 大火收汁出锅

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  12/12 洒点白芝麻
  成品图

作者: 甜甜

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