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36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 地瓜两块洗净去皮切厚片，开锅蒸十五分钟
2/9 蒸熟的地瓜晾一会儿加白糖和酵母拌匀
3/9 待凉透后，加面粉。面粉不要一次加太多了，不够可以在加
4/9 揉成光滑不粘手的面团，放置一旁发酵至两倍大
5/9 发酵好的面团取出排气揉匀
6/9 用手揪成大小一致的小块
7/9 揉成光滑的馒头，醒发十分钟
8/9 锅中倒适量开水，放入馒头开锅蒸十五分钟，焖二分钟
9/9 成品图
