肉丝豆腐猪血汤的做法_菜谱_香哈网
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肉丝豆腐猪血汤
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肉丝豆腐猪血汤

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做了肉丝豆腐猪血汤,原来是那么的受欢迎,刚做好了就一人一碗消灭掉了,幸亏做的多!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将买回来的猪血和豆腐放锅中分别焯水备用。

    1/7 将买回来的猪血和豆腐放锅中分别焯水备用。

  • 切好葱姜和肉丝。肉要选择猪瘦肉。

    2/7 切好葱姜和肉丝。肉要选择猪瘦肉。

  • 锅中油烧热,放入姜爆香锅,接着放入肉翻炒,放入葱花翻炒。

    3/7 锅中油烧热,放入姜爆香锅,接着放入肉翻炒,放入葱花翻炒。

  • 猪肉炒香变色后倒入适量开水。

    4/7 猪肉炒香变色后倒入适量开水。

  • 接着将豆腐跟猪血放进去一块小火炖煮。我用炖火三百度十五分钟。

    5/7 接着将豆腐跟猪血放进去一块小火炖煮。我用炖火三百度十五分钟。

  • 出锅前放入盐味精胡椒粉,再炖一分钟关火。

    6/7 出锅前放入盐味精胡椒粉,再炖一分钟关火。

  • 盛上一碗还不够,喝完了再盛呗!是不是很想喝呀!

    7/7 盛上一碗还不够,喝完了再盛呗!是不是很想喝呀!

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