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一道适合夏季的靓汤【绿豆紫菜排骨汤】，绿豆解暑，紫菜提鲜，排骨美味，是一道简单又营养的夏季美食。
45分钟
家常味
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1/5 准备好材料，排骨斩块。
2/5 猪排骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。
3/5 紫菜用温水泡开，去掉沙粒。
4/5 将排骨、绿豆和紫菜放入锅里，加入生姜、加入足量的水，大火烧开后小火炖1小时.（紫菜也可以后放）
5/5 起锅前十分钟左右放入盐即可。
紫菜易熟，也可以后20分钟放进锅。
