花生米韭菜花的做法_菜谱_香哈网
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花生米韭菜花
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花生米韭菜花

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因为搭配花生米,放时间长了就不新鲜了,每天少做一点够第二天的小菜就可以啦,简单又新鲜,好吃的不得了,

作者: 脚丫_
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 韭菜花放盆清洗干净,

    1/17 韭菜花放盆清洗干净,

  • 花生米提前用水泡上,

    2/17 花生米提前用水泡上,

  • 把清洗干净的韭菜花控控水份,

    3/17 把清洗干净的韭菜花控控水份,

  • 把韭菜花根部切掉,

    4/17 把韭菜花根部切掉,

  • 只留带花部分,

    5/17 只留带花部分,

  • 根部不要,扔掉,

    6/17 根部不要,扔掉,

  • 韭菜花切碎,姜切沫,

    7/17 韭菜花切碎,姜切沫,

  • 用刀把韭菜花剁馅,

    8/17 用刀把韭菜花剁馅,

  • 把剁好的韭菜花放捣蒜锤里,放适量盐,用捣蒜锤槌成沫,

    9/17 把剁好的韭菜花放捣蒜锤里,放适量盐,用捣蒜锤槌成沫,

  • 槌好后放到盆里备用,

    10/17 槌好后放到盆里备用,

  • 准备半小碗凉开水备用,【不可用凉水】

    11/17 准备半小碗凉开水备用,【不可用凉水】

  • 把泡好的花生米用水煮熟,

    12/17 把泡好的花生米用水煮熟,

  • 煮熟后的花生米放大盆里铺平晾凉,

    13/17 煮熟后的花生米放大盆里铺平晾凉,

  • 把备好的凉开水倒进槌好的韭菜花里,搅拌均匀,

    14/17 把备好的凉开水倒进槌好的韭菜花里,搅拌均匀,

  • 加入晾凉的花生米,搅拌均匀,

    15/17 加入晾凉的花生米,搅拌均匀,

  • 放一个大料搅拌一下,第二天吃的时候非常入味,好吃,

    16/17 放一个大料搅拌一下,第二天吃的时候非常入味,好吃,

  • 明天早餐的小菜出来啦,简单又好吃!

    17/17 明天早餐的小菜出来啦,简单又好吃!

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