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因为搭配花生米,放时间长了就不新鲜了,每天少做一点够第二天的小菜就可以啦,简单又新鲜,好吃的不得了,
1/17 韭菜花放盆清洗干净,
2/17 花生米提前用水泡上,
3/17 把清洗干净的韭菜花控控水份,
4/17 把韭菜花根部切掉,
5/17 只留带花部分,
6/17 根部不要,扔掉,
7/17 韭菜花切碎,姜切沫,
8/17 用刀把韭菜花剁馅,
9/17 把剁好的韭菜花放捣蒜锤里,放适量盐,用捣蒜锤槌成沫,
10/17 槌好后放到盆里备用,
11/17 准备半小碗凉开水备用,【不可用凉水】
12/17 把泡好的花生米用水煮熟,
13/17 煮熟后的花生米放大盆里铺平晾凉,
14/17 把备好的凉开水倒进槌好的韭菜花里,搅拌均匀,
15/17 加入晾凉的花生米,搅拌均匀,
16/17 放一个大料搅拌一下,第二天吃的时候非常入味,好吃,
17/17 明天早餐的小菜出来啦,简单又好吃!