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菜干汤
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菜干汤

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入秋了,天气干燥,多喝汤水滋润。菜干有润燥滋阴的功效,多喝有益健康。

作者: A_xia囡
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜干用温水泡软,清洗干净(叶子尽量打开洗洗,预防叶子里包有沙子)

    1/5 菜干用温水泡软,清洗干净(叶子尽量打开洗洗,预防叶子里包有沙子)

  • 龙骨焯水,捞出。红萝卜切小块,南北杏泡水,洗干净。

    2/5 龙骨焯水,捞出。红萝卜切小块,南北杏泡水,洗干净。

  • 所有材料,放煲里,煲2个小时。

    3/5 所有材料,放煲里,煲2个小时。

  • 加盐,调味。

    4/5 加盐,调味。

  • 成品

    5/5 成品

  • 小贴士

    加了蜜枣,这个汤是清甜的,所以盐不用加太多,咸了会影响汤的原味。

    作者: A_xia囡

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